by Chef Kecik | Aug 27, 2021 | Baking Tips
Hi, pasti ramai yang ada masalah untuk potong baking paper especially untuk loyang petak. Ini antara salah satu cara dan ikut juga resepi apa kita nak buat. Ya betul tak semua resepi memerlukan potongan seperti ini. Tak pe jom kita tengok step by step macam mana CK...
by Chef Kecik | Aug 13, 2021 | Free Recipe
Assalamualaikum, salam jumaat semua. Pertama sekali, maaf atas kelewatan untuk update resepi Biscoff Buttercake. Maklum la dalam kesibukan ketika ini. Nak kongsi dengan semua cerita dalam pendemik ini, CK rasa yang berniaga pasti sangat-sangat terkesan bukan? Sama...
by Chef Kecik | Aug 8, 2021 | Free Recipe
Chocolate Banana Loaf (Loyang 8X3’) Bahan-Bahan 200g Tepung Gandum 28g Serbuk Koko 1tsp Baking Powder 1tsp Baking Soda 1/2tsp Garam Halus 2/3 cawan Madu 44ml Minyak Jagung 1/2 cawan Buttermilk/Yogurt 1 Biji Telur 1/2 tsp Esen Vanilla 1 paket Instant Nescafe (tambah 1...
by Chef Kecik | Aug 8, 2021 | Free Recipe
FLUFFY MILK BREAD Loyang Saiz: 7 inci (letak baking paper) Bahan-Bahan 250g Tepung Roti/High Protein 30g Gula 3g Garam 185g Susu Full Cream Milk 3g Dry yeast (Mauripan) 20g Purebutter (room temperature) Cara-Cara 1. Satukan bahan-bahan kering. 2. Campurkan susu &...
by Chef Kecik | Jul 11, 2021 | Free Recipe
Custard Cake Bahan-bahan 4 Biji Telur Gred A 115g Pure Butter 135g Gula Kastor 2tsp RB Vanilla 125g Tepung Gandum 500ml Susu Full Cream Parutan Lemon 1 Biji Hiasan Dairy Whipping Cream 1/2 Cup Lemon Cara-Cara 1. Panaskan oven pada suhu 145-150C. Grease loyang 8×8...
